|
Spiegeleieren Bakken In De Magnetron
Algemeen
Bereidingstijd: 0-10 minuten
Maaltijdgang: / Anders
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen:
Ingredienten: Olie of boter,eieren, na gewenst peper, zout.
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Vet een diep bord in met een beetje olie of boter. Splits een ei. Schenk het eiwit erin en laat het, onafgedekt, op ca 400 watt in ca 1 minuut bijna stollen. Leg de dooier in het midden en prik hem 2 x in met een cocktailprikker. Bestrooi met peper en zout. Laat de eierdooier, afgedekt, op vol vermogen in ca 1 minuut stollen. Laat het ei nog 1 minuut nagaren.
|
|
|